HARENG
c’est un poisson de mer de la famille des clupéidés, vivant en bancs souvent immenses. Les écailles en V ne sont pas aussi aiguës que chez le sprat. On le retrouve sur tout l’Atlantique nord-est, au nord de l’embouchure de la Gironde. Poisson pélagique, il vit de la surface jusqu’au fond sur tout le plateau …