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THON GERMON

poisson pélagique de la famille des scombridés, il possède des nageoires pectorales très longues, plus de 30% de la taille de son corps. Il passe une grande partie de son temps à chasser pour se nourrir de petites proies. A 4 ans ils mesurent 60 à 70 cm pour un poids de 4 kg environs. Il est rare de le trouver dans moins de 150 mètres d’eau en Méditerranée. Il peut cependant fréquenter des profondeurs nettement moindres (de 1 à 50 m) du côté du golfe de Gascogne. On le trouve généralement au dessus des accores marins et sur les zones de concentration de poisson fourrage. Il peut mesurer jusqu’à 1.25 mètres pour une trentaine de kg. Les appâts comme la sardine, le chinchard, le maquereau ainsi que les céphalopodes sont excellents. On le pêche de préférence par mer formée d’avril à octobre. On le pêche généralement au broumé, au treuil en profondeur mais on peut aussi le prendre au lancer ou même à la mouche.

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